商品特色
古法小錘鍛打 內部紋路 凹凸設計不易沾黏
無塗層無毒安心 加厚優質鐵鍋,古法技藝用心鍛造
物理性不沾鍋 高溫工藝材質鑄鐵
無化學塗層手工精鑄
高硬度可使用鐵鏟
精鐵鍛造導熱快,堅固耐用,烹飪菜肴別有風味
杉木鍋蓋木質堅硬,穩固手柄持久不生鏽
手感光滑,重壓鉚釘,內部紋路凹凸設計
規格:
‧鍋口直徑:32cm
‧鍋體材質:精選熟鐵
‧手柄材質:櫸木
‧鍋蓋:杉木蓋
‧重量:3KG
‧底部約17公分
‧深度約9公分
不沾鍋養鍋法
1.鍋子買回來先用清水清洗乾淨。
2.於鍋中注入8分滿的水,待水煮沸後關火。
3.接著倒掉鍋中熱水,再以紙巾擦乾鍋身內外。
4.在鍋內滴少許食用油,並用紙巾將油均勻塗抹於鍋內,即完成開鍋養鍋動作。
5.一個月養一次即可