商品特色
蘿蔔糕是眾所周知的北方小吃,也是許多民眾喜愛的早餐選擇,當咬下一口香酥表皮,內部柔軟又富含米香除了日常食用許多人也會選擇在春節食用蘿蔔糕,有著步步高升的寓意,每一口都口感豐富、鹹香美味,每一包已經切片不需再自行切唷,方便操作,美味又健康
烹熱方式:
1.平底鍋加少許油,以小火熱油
2.冷凍蘿蔔糕下鍋 (也可以提前退冰會更省時)
3.蘿蔔糕底部邊緣變色就可以翻面
4.兩面輪流煎到表面微焦就完成囉
品牌介紹
朱記餡餅粥店創始於民國62年開業至今逾50年。
第一代負責人朱老先生為大陸遷台的軍人,在台灣退休後,開了朱記創始店,用道地的大陸北方口味美食,在台北打響了朱記餡餅粥店的名號。
民國76年後,由軍中袍澤楊老先生接手繼續經營,此時位於台北市仁愛路空總對面的老店,店面古色古香,人潮更是絡繹不絕。
楊老先生退休後,由第二代接手,注入創新理念並轉型經營模式,以嶄新的店中店概念於各大百貨公司設店,從台北到桃竹等地共開了二十餘家分店,未來將陸續展店。
2011年,朱記設置中央廚房,朝向企業化經營理念邁進。不管經營模式如何改變,對於美食的堅持與品質的控管,依舊維持不變。
「低調而優雅」是朱記的經營哲理。一向本著『服務至上』的理念
朱記始終給顧客一個最舒適的用餐環境、最物超所值的美食享受,希望來朱記的饕客們,都留下一個幸福滋味的好印象。
朱記一向嚴守『優良品質』的理念:「最佳的食材、獨特的美味、創新的研發、穩定的品質控管」,這是朱記餡餅粥店五十多年來不斷提升的不變原則。
商品規格...
品名:朱記 港式蘿蔔糕
規格:10片/1000g
保存期限:冷凍1年
保存方法:冷凍-18度C以下
原產地:台灣
豬肉原產地:台灣
過敏源:本產品含麩質之穀物、甲殼類,不適合對其過敏之體質食用。